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玉米含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢
多吃胡萝卜，这个冬天跟干燥说再见！

胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的菜蔬，人称“小人参”。胡萝卜中较负盛名的成分就是胡萝卜素，这是一种黄色素，胡萝卜每百克含1.35克至1.75毫克胡萝卜素，远比其他蔬菜为多，是马铃薯 的360倍，芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A原。可贵的是胡萝卜虽然经蒸煮日晒，其中的胡萝卜素损失很小。
黄瓜 黄瓜中含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的
巧克力的食用功效与禁忌

缓解情绪，缓解压力。巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用。有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂迎接考试的学子也可用来健脑。巧克力中含有的儿茶酸与茶中
夜盲症和感冒，而且能增强人体的抗病能力
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